Научно-практический семинар «Изготовление кондитерских изделий на основе масляных бисквитов»

11-13 сентября на базе Института прошел научно-практический семинар для студентов направления 19.02.10 Технология продукции общественного питания и специалистов в сфере пищевой промышленности, посвященный технологии производства европейских пирогов на основе масляных бисквитов, таллеров, кексов, чизкейков.

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Сайт